Nous prenons en charge toutes les démarches liées au financement de votre formation grâce aux dispositifs FAFCEA et OPCO. Aucune avance de frais n'est nécessaire.
Nos formations sont conçues par des experts reconnus du secteur, en s’appuyant sur des gammes de produits et des process éprouvés en boutique pour garantir des résultats concrets et applicables.
Dans votre laboratoire : Nos formateurs interviennent directement sur votre lieu de travail, vous formant avec votre propre matériel et dans vos conditions réelles.
Dans l'imaginaire collectif, l’Artisanat, c’est avant tout la maîtrise du geste.
Pour OCF Groupe, c’est également la gestion d’une entreprise, ce qui nécessite des compétences en communication, en techniques de vente, en négociation, en réglementation, et bien plus encore.
Panification, levain, bio, galettes des rois, brioches, innovations...
Petits gâteaux, entremets, cakes, gâteaux de voyage, gammes de fêtes, glaces...
Tempérage, bonbons chocolats, montages festifs, créativité...
Recettes rapides, tendances nomades, rentabilité...
Etude des marges, optimisation des coûts, logiciels de gestion...
Organisation, motivation d'équipe, gestion des conflits...
Facebook, Instagram, Google Maps, utilisation de l'IA...
Hygiène, Allergènes, étiquettage, Document Unique, CSE...
Stéphane PAUL
Les formations OCF sont vraiment adaptées à nos besoins d’artisans. J’ai suivi une session sur les produits de fête, et mes clients ont adoré les nouvelles créations. Les techniques apprises m’ont fait gagner en efficacité et en créativité.
Jean-Louis GILBERT
Grâce à la formation d’OCF Groupe, j’ai appris à mieux gérer mes coûts. En seulement trois mois, mes marges ont augmenté de 15 % ! Le formateur était très à l’écoute et ses conseils directement applicables à mon quotidien.
Dominique FOLET
OCF Groupe m’a accompagné de A à Z : des démarches de financement à la formation en boutique. J’ai particulièrement apprécié la personnalisation et les astuces pratiques qui m’ont permis d’améliorer ma productivité sans stress.
Bénéficiez du savoir-faire et de l'expérience de professionnels hautement qualifiés, sur des gammes qui ont fait leurs preuves en boutique.
Chez OCF Groupe, nous vous accompagnons pour bénéficier de formations 100% financées, sans avance de frais. Grâce aux dispositifs FAFCEA et OPCO, la formation devient accessible à tous les artisans boulangers et pâtissiers.
Nos formations sont destinées aux artisans boulangers, pâtissiers, chocolatiers, et traiteurs, qu’ils soient chefs d’entreprise, conjoints collaborateurs ou salariés.
FAFCEA : Financement des formations des artisans inscrits au Répertoire des Métiers.
OPCO : Prise en charge des formations des salariés, adaptée à vos besoins professionnels.
AGEFICE : Pour les chefs d’entreprise non salariés inscrits au registre des commerces.
Nous gérons pour vous toutes les démarches administratives, de la constitution du dossier à l’obtention des financements. Vous n’avez qu’à choisir votre formation et nous nous occupons du reste.
25 années d'expérience
dans la formation
plus de 700 professionnels formés
chaque année
Une satisfaction client de 98%